Il microbioma intestinale e il suo legame con la distribuzione del grasso
Il termine "epidemia" dovrebbe essere familiare a tutti al più tardi dopo il 2020. Tuttavia, non sono solo i virus a rappresentare una minaccia per noi, ma anche il nostro stile di vita. Obesità, diabete, livelli elevati di lipidi nel sangue e pressione alta, definiti collettivamente "sindrome metabolica", non sono più casi isolati. Molti articoli scientifici mettono in guardia dall'"epidemia di benessere", poiché gli effetti sono estremamente dannosi per il cuore, i vasi sanguigni e altri sistemi e possono portare a un infarto o a un ictus.
Ma qual è il legame con il microbioma intestinale?
Lo spieghiamo ora in modo più dettagliato:
Una conclusione molto importante è stata tratta da uno studio in cui il microbioma intestinale di organismi obesi, cioè in sovrappeso, è stato trapiantato in organismi sani e privi di germi. Di conseguenza, anche gli organismi precedentemente normopeso sono diventati sovrappeso. È stato quindi possibile stabilire un legame diretto tra il microbioma e l'obesità!
Il fatto è che il problema non sono i pochi chili sui fianchi, ma la distribuzione del grasso che è il fattore decisivo. È il grasso addominale nella cavità addominale, il grasso viscerale, a essere particolarmente pericoloso. E qui arriviamo alla differenza tra uomini e donne. La differenza nella distribuzione del grasso tra i due sessi può essere illustrata schematicamente con la semplice geometria di una mela e di una pera.
La mela descrive la massa grassa posizionata centralmente e di forma sferica negli uomini, la distribuzione del grasso "androide", mentre la pera raffigura le linee sinuose e la distribuzione del grasso che tende a localizzarsi sui fianchi e sui glutei, che si verifica prevalentemente nelle donne ed è definita distribuzione del grasso "ginoide". Ciò non esclude che esistano anche uomini con una forma a pera o donne con una forma a mela e che siano possibili anche forme intermedie, ma la designazione si basa su una tendenza.
Per tornare al punto: esiste una distribuzione del grasso ginoide e una androide, che può essere presente in entrambi i sessi. La distribuzione del grasso androide, con particolare attenzione alla zona addominale, è associata a un rischio maggiore, poiché si tratta di un tessuto molto attivo dal punto di vista metabolico, con molte sostanze messaggere. Attenzione, non stiamo parlando del piccolo cimitero di fagottini che anche una persona sana può portare, ma di obesità vera e propria!
In uno studio del 2019 è stata misurata in dettaglio la distribuzione del grasso di uomini e donne ed è stato analizzato il rispettivo microbioma intestinale mediante analisi genetiche. I risultati hanno mostrato chiaramente che quanto più grande e diversificato è il microbioma intestinale, tanto meno prevale la distribuzione androide del grasso. Viva la diversità del microbioma!
Questo aspetto è strettamente legato agli ormoni sessuali. Nei bambini prima della pubertà, ad esempio, dove gli ormoni specifici del sesso non sono ancora attivi in grandi quantità, non c'è questa separazione nella composizione del microbioma. Come gli ormoni sessuali influenzino esattamente i batteri intestinali non è ancora noto, ma è di grande interesse per la ricerca:
La scoperta che gli ormoni sessuali Il fatto che la composizione del microbioma intestinale abbia un impatto sulla distribuzione del grasso è un'ottima base per il lavoro futuro sull'analisi dei pazienti a rischio e sulle opzioni di trattamento per le persone con potenziale rischio metabolico e cardiovascolare.
Fino ad allora, sta a noi rimanere in forma e lavorare sulla diversità del nostro microbioma :)
