Cause dei problemi digestivi e consigli per una sana digestione all'estero: cosa bisogna sapere quando si viaggia all'estero per mantenere la digestione in equilibrio e prevenire i problemi digestivi causati da batteri estranei.
Cause dei problemi digestivi all'estero
Sia che si tratti di un viaggio d'affari, di una vacanza con la famiglia o di un viaggio con lo zaino in spalla in giro per il mondo, i batteri come l'Escherichia coli, la shigella e la salmonella sono comuni fattori scatenanti dei problemi digestivi. Si annidano ovunque e possono rendere rapidamente poco piacevole un viaggio programmato. Le regioni ad alto rischio, come l'America Latina, l'Africa e l'Asia, in particolare, possono rappresentare un grosso peso per l'organismo.
Ogni anno, 80 milioni di viaggiatori soffrono di problemi digestivi all'estero. Il motivo per cui questi problemi si verificano di solito solo nei viaggiatori è che la flora intestinale degli abitanti del luogo è già adattata al profilo patogeno specifico della regione in questione. Nella seguente sezione troverete consigli utili per ridurre notevolmente il rischio di problemi digestivi quando viaggiate all'estero.
Prevenzione e consigli
1. "Cook it, peel it or forget it" in tedesco: "Cuocilo, friggilo, sbuccialo o dimenticalo!".
Questo mnemonico può aiutarvi a evitare i maggiori fattori di rischio che portano a problemi digestivi e dovrebbe quindi essere rigorosamente rispettato. I seguenti alimenti dovrebbero essere sempre evitati
- Verdure crude
- Insalata e condimenti per insalata con maionese
- Piatti a base di uova crude
- buffet freddi
- gelato
- Pesce e frutti di mare crudi
Tuttavia, è necessario assicurarsi di mangiare abbastanza fibre, ad esempio sotto forma di verdure cotte, prodotti integrali e riso integrale.
2. acqua del rubinetto
Non solo bisogna evitare assolutamente l'acqua del rubinetto, ma anche i cubetti di ghiaccio nelle regioni ad alto rischio. Quando ordinate una bevanda, dite al cameriere di togliere i cubetti di ghiaccio o di assicurarvi che sia stata preparata con acqua minerale in bottiglia per evitare inutili problemi digestivi.
3. lavarsi i denti e fare la doccia
Quando ci si lava i denti e ci si sciacqua la bocca, è facile dimenticare l'acqua del rubinetto contaminata. Pertanto, utilizzate acqua minerale confezionata per lavarvi i denti e non sciacquate la bocca con l'acqua del rubinetto. Anche quando si fa la doccia bisogna sempre assicurarsi di non far entrare l'acqua del rubinetto in bocca.
4. misure igieniche
Il lavaggio frequente e accurato delle mani con il sapone aiuta a proteggere il corpo dai germi. È necessario lavarsi accuratamente le mani, soprattutto dopo brevi escursioni e quando si rientra nella camera d'albergo, e possibilmente disinfettarle con un disinfettante. Le infezioni e gli agenti patogeni si trasmettono di solito per striscio e possono causare spiacevoli problemi digestivi. Cercate di evitare di strofinare le mani negli occhi o nella bocca, altrimenti gli agenti patogeni indesiderati possono entrare nel vostro corpo.
5 Colture probiotiche intestinali
Oltre alle misure elencate in precedenza, è possibile rafforzare la digestione con alimenti probiotici. Yogurt, kefir, crauti e miso ne sono un buon esempio. Se questi alimenti non fanno parte della dieta quotidiana, è possibile assumere integratori alimentari. Questi possono essere assunti sia come preparazione prima della partenza, sia per rafforzarsi durante il viaggio. Per una preparazione ottimale, è consigliabile consultare un farmacia per una consulenza professionale.
