Il microbioma umano è il centro della nostra salute. L'interazione tra probiotici e prebiotici contribuisce alla stabilità del microbioma e può avere effetti positivi sulla tua salute generale, in particolare sulla digestione e sul sistema immunitario. Ora una nuova classe di sostanze bioattive sta attirando sempre più l'attenzione per la salute intestinale: i postbiotici. Secondo studi recenti*, questi rappresentano un complemento promettente ai rimedi collaudati che possiamo somministrare al nostro intestino per un microbioma forte.
Ma cosa sono esattamente i postbiotici?
Mentre i probiotici sono batteri vivi che vengono somministrati appositamente per supportare la flora intestinale, i postbiotici sono i componenti inattivi o i prodotti del metabolismo di questi batteri.
I postbiotici sono quindi sostanze utili prodotte dai batteri probiotici (“buoni”) quando fermentano determinati componenti alimentari. Tra questi vi sono anche i residui degli stessi batteri che, dopo la loro inattivazione, continuano ad avere effetti positivi. I postbiotici migliorano la funzione barriera dell’intestino, possono rafforzare le difese immunitarie e ridurre le infiammazioni. Tra i postbiotici si annoverano, tra gli altri, acidi grassi a catena corta (ad esempio il butirrato), enzimi, frammenti della parete cellulare dei batteri, vitamine (ad esempio vitamina B e vitamina K) nonché amminoacidi e altre molecole bioattive.
Pre-, pro- e postbiotici - Quali sono le differenze?
Nonostante probiotici, prebiotici e postbiotici svolgano ruoli diversi nel corpo, lavorano insieme per mantenere l’equilibrio del microbioma e supportare la salute generale:
- I probiotici sono microrganismi vivi e benefici.
- I prebiotici forniscono il nutrimento a questi microrganismi. Non sono organismi vivi, ma componenti non digeribili degli alimenti, i cosiddetti fibre alimentari.
- I postbiotici sono preziosi prodotti finali derivanti dall’attività dei batteri intestinali vivi e offrono numerosi benefici diretti per la salute.
Cosa rende i postbiotici così interessanti?
- Stabilità: I postbiotici, grazie alla loro forma inattiva, sono particolarmente stabili e meno sensibili agli agenti ambientali. Questo li rende un’opzione complementare ai probiotici collaudati.
- Spettro d’azione: I postbiotici offrono un ampio spettro di potenziali benefici per la salute, che stanno ricevendo sempre più attenzione nella ricerca. Integrano in modo ottimale gli effetti positivi dei probiotici vivi.
- Tollerabilità: Essendo sostanze inattive, i postbiotici sono generalmente ben tollerati e possono rappresentare un valido complemento ai probiotici, soprattutto per chi è sensibile ai batteri vivi.
Con un’alimentazione equilibrata, ricca di alimenti prebiotici e fonti naturali di probiotici, puoi favorire la crescita dei batteri buoni nell’intestino e allo stesso tempo stimolare la produzione di postbiotici. In questo modo sostieni il tuo microbioma a tutti i livelli.
