1. Introduzione

Probabilmente avrete già sentito parlare di probiotici. Al supermercato, in una pubblicità, in farmacia o forse anche in farmacia su prodotti cosmetici. Improvvisamente i probiotici sono ovunque. Ma cosa sono? E da dove viene questo clamore? In questo post vogliamo fornire una breve introduzione ai probiotici e rispondere alle domande più frequenti sui probiotici!

Cominciamo dall'inizio, dal nome: Deriva dal latino e "pro bios" è tradotto come "per la vita", che esprime anche la sua funzione. Secondo l'OMS, l'Organizzazione Mondiale della Sanità, i probiotici sono definiti come microrganismi vivi che apportano benefici alla salute se consumati in quantità sufficienti.
Perché un prodotto possa essere definito probiotico devono essere soddisfatti quattro criteri:

• Un effetto comprovato di promozione della salute per il consumatore.
• La produzione di acido lattico e di altre sostanze con effetto batteriostatico o battericida.
• devono sopravvivere al passaggio gastrico durante il processo digestivo ed essere in grado di moltiplicarsi nell'intestino
• Deve essere dimostrata la stabilità genetica, al fine di escludere mutazioni patogene.

In realtà, i probiotici non sono una nuova invenzione scientifica, ma fanno parte della dieta umana da molto tempo. I batteri lattici sono particolarmente noti e diffusi. Si trovano nei prodotti lattiero-caseari come il kefir e il quark, oltre che nello yogurt.
I bifidobatteri e i lattobacilli sono filamenti di batteri ben noti. Una buona notizia per tutti coloro che non mangiano latticini: I batteri lattici si trovano anche in altri alimenti come il melograno, i crauti, il kombucha e il kimchi. Anche gli integratori, come Dailybacs di mybacs, raggiungono un dosaggio particolarmente elevato. Ogni capsula contiene 30 miliardi di CFU, ovvero unità formanti colonie.

2 Perché ho bisogno di probiotici?

La domanda è semplice e complessa allo stesso tempo, perché assumendo probiotici si può sempre fare qualcosa di buono per il proprio corpo! Esistono diversi ambiti in cui è stato dimostrato che i probiotici hanno un effetto positivo. Attraverso vari meccanismi, come il rilascio di prodotti metabolici nel flusso sanguigno dell'organismo, i microrganismi del nostro intestino hanno un effetto sulla digestione, sul sistema immunitario, sulla psiche, sul metabolismo, sull'aspetto della pelle e molto altro ancora.

3. in quali casi si assumono i probiotici?

I probiotici hanno diversi campi di applicazione e sono utili per quasi tutti. Le persone sono esposte quotidianamente a diverse influenze ambientali, come l'uso eccessivo di antibiotici, il fumo, l'alcol, lo zucchero, la mancanza di sonno, lo stress o una dieta squilibrata. Tutti questi fattori possono alterare l'equilibrio del microbioma. Il microbioma può essere utilizzato per influenzare l'intero organismo e la psiche con ceppi batterici probiotici specificamente selezionati.
I probiotici possono essere utilizzati anche quando è necessario ripristinare una flora intestinale indebolita. accumulo. Ciò è spesso dovuto a una scarsa diversità batterica nell'intestino. In questo caso, possono verificarsi flatulenza, diarrea o altri problemi digestivi. Le cause sono spesso il trattamento antibiotico, le malattie infiammatorie croniche intestinali o la diffusa sindrome dell'intestino irritabile..
L'indebolimento della flora intestinale si verifica spesso quando l'organismo è stato precedentemente attaccato da batteri cattivi che hanno dovuto essere combattuti. Purtroppo, questo trattamento uccide anche i batteri buoni, la cui mancanza può squilibrare la flora intestinale. Questo fenomeno è noto anche come disbatteriosi. Alcuni studi hanno dimostrato che la flora intestinale può impiegare fino a sei mesi per riprendersi dopo l'assunzione di antibiotici. È quindi importante adottare un approccio differenziato all'assunzione di antibiotici. È consigliabile parlare con un medico dell'assunzione di antibiotici e cercare delle alternative, se necessario. Se non è possibile evitare gli antibiotici, è opportuno cercare di ripristinare la propria flora intestinale e scoprire come riportarla in equilibrio. L'assunzione di probiotici può essere d'aiuto in questo caso, poiché i batteri intestinali ingeriti possono insediarsi nella mucosa intestinale, moltiplicarsi e riequilibrare la flora intestinale.
Anche la malattia infiammatoria cronica intestinale (IBD) può essere un motivo per cui l'assunzione di probiotici può essere consigliata. Le IBD vengono classificate in base all'intensità dell'infiammazione e trattate di conseguenza. Le riacutizzazioni acute delle IBD vengono solitamente trattate con farmaci che hanno lo scopo di inibire l'infiammazione nel breve periodo. L'obiettivo principale del trattamento dei pazienti affetti da IBD è quello di consentire loro di vivere il più possibile senza sintomi.
Gli studi più recenti dimostrano che anche la somministrazione di probiotici può ridurre i sintomi di queste malattie. Si tratta di procedure terapeutiche che cercano di influenzare la composizione della mucosa intestinale attraverso correzioni microbiologiche.

4 Quando assumere i probiotici?

Indipendentemente dal caso specifico, è quasi sempre consigliabile assumere i probiotici al mattino a stomaco vuoto. Questo perché al mattino il tratto digestivo è ancora vuoto a causa della mancanza di cibo durante la notte e la produzione e la secrezione di acidi gastrici e biliari è ancora bassa. Ciò facilita il passaggio dei batteri attraverso il tratto gastrointestinale. Tuttavia, poiché la buona resistenza agli acidi gastrici e biliari è una caratteristica dei ceppi batterici probiotici di alta qualità, e in Dailybacs® vengono utilizzati solo tali ceppi batterici, Dailybacs® può essere assunto anche in un altro momento senza problemi.

5 Quanto probiotici devo assumere?

Poiché ogni persona è individuale, la dose appropriata di probiotici varia leggermente da persona a persona e dipende anche dal ceppo batterico individuale. Uno svantaggio del consumo di alimenti fermentati è che non è possibile determinare il numero esatto e il dosaggio dei singoli ceppi batterici. Tuttavia, un "sovradosaggio" di alimenti fermentati è molto raro. Il vantaggio di assumere integratori alimentari è che il dosaggio può essere controllato con precisione. È particolarmente importante che il dosaggio dei singoli ceppi sia selezionato in modo tale che come quelli utilizzati negli studi clinici per replicare l'effetto positivo.

6 Come si conservano i probiotici?

Dipende sempre dal prodotto in cui sono contenuti i probiotici. Ad esempio, se si consumano le colture batteriche sotto forma di bevande, bisogna assicurarsi di non interrompere mai la catena del freddo. I probiotici che possono essere conservati in polvere e a temperatura ambiente sono quindi più pratici. I Dailybacs, ad esempio, sono conservati sotto forma di capsule in un barattolo di vetro opaco. In questo modo si proteggono i batteri dall'ossidazione, dalla luce e dalla pressione, ad esempio quando li si mette nella borsa del bucato per il viaggio: molto semplice!

7 Che cosa devo tenere presente quando acquisto e assumo i probiotici?

Se siete in gravidanza, se soffrite di una determinata malattia o se avete dei dubbi in generale, consultate sempre il vostro medico per discutere dell'uso dei probiotici. Altrimenti, i probiotici non sono disponibili su prescrizione medica e possono quindi essere acquistati a propria discrezione. Tuttavia, bisogna sempre assicurarsi di acquistare ceppi batterici di alta qualità e di verificare che si tratti di ceppi già sottoposti a studi clinici e che abbiano dimostrato la loro efficacia. Molti prodotti white label non utilizzano né l'uno né l'altro.

8 Per quanto tempo devo assumere i probiotici?

Per quanto riguarda i ceppi batterici, si distingue tra ceppi batterici residenti e transitori ceppi batterici residenti e transitori. I ceppi residenti possono colonizzare gradualmente l'intestino al momento dell'assunzione e quindi vi rimarranno più a lungo. Quelli transitori, invece, vengono espulsi dopo il loro passaggio attraverso il tratto gastrointestinale. Entrambi i tipi di batteri sono molto importanti per un microbioma stabile. Il meccanismo d'azione dei ceppi batterici transitori spiega perché si raccomanda un'assunzione più prolungata per ottenere un effetto positivo duraturo. I primi effetti positivi si notano di solito dopo pochi giorni. Spesso i primi a manifestarsi sono i cambiamenti positivi nella digestione e quindi anche nei movimenti intestinali. Dopo settimane o mesi, si può già sentire che l'intestino invia segnali positivi al cervello, aumentando l'energia e l'umore. Nell'arco di sei mesi possono verificarsi effetti positivi sul sistema immunitario, sulla pelle e sui sistemi del corpo. Questo perché l'80% delle difese immunitarie avviene nell'intestino e il microbioma svolge un ruolo decisivo. La diversità microbica fa bene anche al sistema cardiovascolare e al metabolismo.
Una volta che sentite forza e vitalità interiore, questo vi farà risplendere anche all'esterno e se il vostro intestino sta bene, allora anche voi state bene!