Scoprite come l'asse intestino-cervello influenza l'umore, lo stress e la concentrazione e come potete sostenere in modo specifico il vostro microbioma e il sistema nervoso con Brainbacs.
L'asse intestino-cervello: dal cervello all'intestino, dall'intestino al cervello
Detti come "Mi pesa sullo stomaco", "Mi sento male solo a pensarci" o "Decidi secondo il tuo istinto" non sono una coincidenza. Questo perché esiste un collegamento diretto tra la testa e il tratto gastrointestinale, il cosiddetto asse intestino-cervello.
Ma cos'è esattamente l'asse intestino-cervello?
L'asse intestino-cervello è un sistema di comunicazione bidirezionale, cioè a doppio senso, tra il cervello e l'intestino che funziona attraverso vie neurali, ormoni, messaggeri immunitari e prodotti metabolici del microbiota intestinale (Lu et al., 2024).
Un elemento centrale è il cosiddetto nervo vago, una sorta di autostrada nervosa che collega il tronco cerebrale al tratto digestivo. Questo corre dal tronco cerebrale all'intestino crasso e invia segnali avanti e indietro tra il sistema nervoso centrale e i microrganismi dell'intestino. Sorprendentemente, il 90% della comunicazione proviene dall'intestino e solo il 10% dei segnali proviene dal cervello (Dicks, 2024).
Anche il sistema nervoso enterico (ENS), una rete di oltre 100 milioni di cellule nervose che attraversa la parete intestinale, è coinvolto in modo significativo nella comunicazione del microbioma. A causa dell'elevato numero di cellule nervose e dell'intenso scambio tra intestino e cervello, l'intestino è noto anche come "cervello intestinale" o "secondo cervello" (Petrut et al., 2025).
Che ruolo hanno i neurotrasmettitori e le sostanze messaggere?
L'intestino non è solo un organo digestivo, ma anche un deposito di neurotrasmettitori. Circa il 95% della serotonina dell'organismo viene prodotta lì (Terry & Margolis, 2016). La serotonina influenza l'umore, le emozioni e il ritmo sonno-veglia. Altre sostanze come acido gamma-aminobutirrico (GABA), la dopamina, i metaboliti del triptofano o gli acidi grassi a catena corta svolgono un ruolo importante nella comunicazione lungo l'asse (Fried et al., 2021).
Secondo la ricerca, i processi infiammatori nell'intestino possono portare a cambiamenti nella comunicazione tra l'intestino e il cervello, anche attraverso messaggeri immunologici. Tali cambiamenti sono associati in letteratura a fluttuazioni dell'umore e della concentrazione (Agirman et al., 2021).
Cosa significa questo per l'umore, lo stress e la cognizione?
Il microbioma agisce come un orologio: modula le reazioni allo stress, ha un'influenza sull'infiammazione e sulla resilienza emotiva (Fried et al., 2021 ). Al contrario, i segnali di stress provenienti dal cervello possono influenzare i problemi digestivi.
Cosa possiamo fare, quindi, per mantenere in equilibrio o ripristinare l'asse intestino-cervello?
La prima buona notizia è che possiamo fare molto per mantenere in equilibrio la comunicazione tra la testa e l'intestino. L 'alimentazione, la gestione dello stress e il supporto dei probiotici svolgono un ruolo decisivo in questo senso.
Qual è la base della vostra alimentazione?
Un'alimentazione equilibrata e ricca di fibre favorisce la diversità della flora intestinale. Le fibre servono come alimento per i batteri intestinali "buoni" e contribuiscono alla formazione di acidi grassi a catena corta, importanti sostanze di segnalazione per il cervello. Se si integrano regolarmente verdure, prodotti integrali, legumi e alimenti fermentati, si pone una base fondamentale per sostenere l'asse intestino-cervello.
Come ridurre ed equilibrare lo stress?
Lo stress può indebolire la barriera intestinale, favorire l'infiammazione e influire sull'equilibrio del microbioma. Al contrario, la mindfulness, la meditazione, l'esercizio fisico e un sonno sufficiente possono stabilizzare la comunicazione. Anche le piccole abitudini possono avere un effetto positivo.
Supporto probiotico
Ceppi speciali di batteri possono essere un approccio mirato per fornire un ulteriore supporto all'asse nelle fasi stressanti o impegnative della vita. Gli studi dimostrano che alcuni ceppi batterici possono influenzare direttamente la comunicazione intestino-cervello. Possono avere un effetto antinfiammatorio, promuovere la produzione di precursori di neurotrasmettitori e migliorare l'umore e la cognizione (Marotta et al., 2019; Kobayashi et al., 2019).
