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Frosé alla pesca

5 min

Tempo totale

5 min

Tempo di preparazione

202 kcal

Calorie

Ingredienti

ingredienti per persone

  • ml Roséwein (für einen alkoholfreien Mocktail kann anstatt Rosé weißer Traubensaft verwendet werden.)

  • Handvoll Eiswürfel

  • reifer Pfirsich(e)

  • Msp. Vanille

  • Blätter frische Zitronenmelisse oder Minze

Preparazione

  1. Lavare accuratamente la pesca, tagliarla a metà, togliere il nocciolo e tagliare due fette sottili e metterle da parte. Tagliare a pezzi la pesca rimanente.

  2. Lavare accuratamente due foglie di melissa o menta.

  3. Ridurre in purea il vino rosé con i cubetti di ghiaccio, i pezzi di pesca, le foglie di erbe e un po' di vaniglia in un frullatore per circa 1 minuto.

  4. Mettere una fetta di pesca sul bordo di due bicchieri da cocktail. Ricoprire i bicchieri con il frosé alla pesca e guarnire con le foglie di melissa o menta rimaste. Servire e gustare ghiacciato.

Ingredienti

Preparazione

ingredienti per persone

  • ml Roséwein (für einen alkoholfreien Mocktail kann anstatt Rosé weißer Traubensaft verwendet werden.)

  • Handvoll Eiswürfel

  • reifer Pfirsich(e)

  • Msp. Vanille

  • Blätter frische Zitronenmelisse oder Minze

Preparazione

  1. Lavare accuratamente la pesca, tagliarla a metà, togliere il nocciolo e tagliare due fette sottili e metterle da parte. Tagliare a pezzi la pesca rimanente.

  2. Lavare accuratamente due foglie di melissa o menta.

  3. Ridurre in purea il vino rosé con i cubetti di ghiaccio, i pezzi di pesca, le foglie di erbe e un po' di vaniglia in un frullatore per circa 1 minuto.

  4. Mettere una fetta di pesca sul bordo di due bicchieri da cocktail. Ricoprire i bicchieri con il frosé alla pesca e guarnire con le foglie di melissa o menta rimaste. Servire e gustare ghiacciato.